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聽說江科有一款乳化設備是國外設備的平替?

發布日期:2023/11/25

懂的都懂~德國設備真的好,價格也是真的貴

敢于承認別人的東西好,是因為我們抱有學習的心態。

江科自動化10年深耕食品行業,研發出具有知識產權的JPS乳化均質系統更能符合國人需求。

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JPS乳化均質系統相較于市面的的傳統真空均質乳化機

可顯著提高產品質量,縮短生產時間,降低生產成本,而且操作便捷,還能節約車間高度空間。

真不是我夸張!如果你了解這款設備的工作原理,就知道咱是實在人,實實在在為國人解決做醬難題!

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JPS乳化均質系統的乳化機的設置是有兩個單獨的預混罐,一個水相物料預混罐,主要是負責預先混合水相的粉體、液體、糖漿等物料,避免出現結塊現象;另一個是油相的預混罐,先預混油相里面的物料,做預處理,為后道乳化工藝節省大量時間;水油相物料經過乳化剪切后通過循環管道再送入到主乳化罐中。而且江科這款JPS乳化機有多種型號亦可非標定制,在實際生產中,新產品的研發到生產的轉化,往往需要大量的時間、精力,浪費大量的原料。JPS試驗系統除了為研發提供良好的實驗條件,與生產系統的產品轉化上更能保持高度的一致。JPS從5L實驗機到1300L生產設備,產品系列型號齊全,滿足不同客戶的生產需求。

JPS乳化均質系統轉速可達4500rpm,乳化后蛋黃醬 沙拉醬、卡仕達醬、西點醬、巖燒醬、芝士醬、巴斯克蛋糕醬等醬料口感細膩、穩定性好。并且可以保持長期儲存不分層,是一款產效高的食品醬料生產設備。


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