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乳化機知識小百科

發布日期:2023/11/16

我們經常說的乳化機是什么樣的設備呢?今天小編就帶大家了解下。乳化機是日化、食品、制藥等行業常見的一種操作單元,將兩種不相容的液體轉變成均勻分布的液液分散體系的設備。

 

乳化機的分類:

一:JPS系列乳化均質系統

適用物料:沙拉醬、蛋黃醬、沙拉汁、油醋汁。蜂蜜芥末醬、韓式炸雞醬、烘焙沙拉醬、卡仕達醬、西點醬、巖燒醬、芝士醬、巴斯克預拌醬、巧克力醬、果醬、日化膏霜、醫用藥膏軟膏等

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產品主要優勢:


1:適應半固態高粘度物料;


2:乳化效果好,一機多用,集分散、混合、乳化、攪拌、加熱、冷卻于一體;


3:JPS設計簡潔、操作簡單、翻蓋的設計更加節省車間高度空間;


4:JPS試驗系統除了為研發提供良好的實驗條件,與生產系統的產品轉化上更能保持高度一致。

常見的產品規格參數:

JPS-5L、JPS-10L、JPS-30L、JPS-80L、JPS-150L、JPS-250L、JPS-450L、JPS-650L、JPS-850L、JPS-1300L


二:WNG萬能鍋設備

適用物料:芋泥果醬、南瓜果醬、榴蓮果醬、樹莓果醬、菠蘿果醬、板栗醬、紅薯果醬、卡仕達醬、巴斯克蛋糕醬、半熟芝士醬等

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產品主要優勢:


1:可選配316/304不銹鋼材質


2:操作方式可選配


3:各類功能可定制


4:設備結構簡單,可靠性價比高


5:罐體內部構造便于清潔和養護,可選裝CIP清洗系統


常見的產品規格參數:

WNG-10L、WNG-30L、WNG-250L、WNG-450L


以上就是食品醬料生產當中常用的乳化機的種類和規格介紹,要想了解其它更多的規格請咨詢聯系我們!