江科JPS乳化均質生產系統是應用于食品行業的均質乳化混合分散系統。它結合了乳化工藝、可重復性、短批次時間以及精簡成本的優勢。江科設計的JPS系統能夠達到市場的需求，可以設置多種工藝參數，設備構造堅實適合高強度生產，并且能夠隨市場日新月異的需求不斷發展設計。

江科JPS乳化均質生產系統適用于粘度的乳化產品，不僅適用于烘焙醬料方面 如烘焙沙拉醬、卡仕達醬、西點醬、巖燒醬、流心醬等，還有餐飲調味醬汁 例如蛋黃醬，色拉醬，調味汁，番茄醬，黑胡椒醬汁，拌飯汁等。

優勢概述：

· 可編程參數 可以使各種生產都具有很好的可重復性

· 批次時間短 能夠快速建立分散乳化體系，以及快速混入大量粉料

· 縮短清洗時間和低維護需求 使用優化精簡的成本達到很高的產量。

工作原理：

生產原料直接通過真空抽入均質頭，經過乳化后通過循環管道在進入主罐，然后等待再次進入均質頭。特殊設計的刮壁式攪拌保證了混合效果以及高熱交換效率。

標準設計：

· 主罐帶安全裝置及刮壁式攪拌

· 強力的真空系統

· 均質頭內置泵送功能

· 雙層夾套

· 溫度控制

· 操作友好界面/可視化

· 外循環管路

· 自動清洗CIP