高剪切乳化頭是不可少的混合液的乳化均質機械設備，特別適用于食品、飲料、化工、生化、石化、顏料、染料、涂料、制藥等領域。乳化頭總體結構簡單、體積小、重量輕、易操作、噪音低及運轉平穩諸多優點，其具有較大的特點是在生產工藝流程中不采用研磨介質，集高速剪切、分散、乳均、均質、混合、破碎、輸送一體化功能。
高剪切乳化頭分為管線式高剪切乳化頭、管線式真空型乳化頭、管線式混合型乳化頭和釜底乳化頭。
管線式高剪切乳化頭：乳化頭一型有剪切、均質、乳化、混合、分散等功效，高剪切乳化頭一型的核心部件的轉子與定子，工作時轉子與定子的相互配合能瞬間剪切、乳化。
管線式真空型乳化頭：乳化頭三型為轉速2800/rpm，有剪切、均質、乳化、混合、分散等功效，高剪切乳化頭三型殼按在不銹鋼罐體上，也可在乳化機上面配備移動升降架，可根據自己的需要移動、升降乳化機。
管線式混合型乳化頭：乳化頭四型2800/rpm，間歇式高剪切乳化頭能使不相溶的固相、液相、氣相在相應成熟工藝和適量添加劑的共同作用下，瞬間均勻精細地分散乳化，經過高頻的循環往復，從而得到穩定的高品質產品。
釜底乳化頭：釜底乳化頭總體結構簡單、體積小、重量輕、易操作、噪音低及運轉平穩等諸多優點，乳化頭使裝置在乳化罐頂部或底部的攪拌系統，乳化均質頭集高速剪切、分散、乳化、混合、破碎、輸送一體化功能。
間歇式高剪切乳化機采用高速剪切原理，進行物料的高速均質乳化，根據不同的物料特性采用多樣化的結構形式，完成油水乳化、多相均質、粉液分散等多種工藝，配備容器多采用移動式批次生產，可配有加熱、刮壁、傾倒出料、底部出料等多種結構形式，以滿足多樣的工藝需求。
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