無錫江科的JPS芝士奶酪醬真空均質乳化機是一個專為食品醬料開發的通用混合系統，同時也用于生產乳劑和懸浮劑，飲料，化妝品，化工等行業。該乳化機符合GMP標準，保證高精度，安全性。JPS奶酪醬乳化機可實現固體和液體直接送料，鍋內的物料混合和分散，產品加熱或冷卻以及真空或壓力下處理。
一個特別設計的具有高循環性能的轉子泵提供鍋內的湍流，自清洗系統的柔和循環（無剪切）、足夠的壓力和流量。
一個分散頭（轉子-定子系統）產生很高的剪切力，從而長期穩定性和超細液滴的分散。PLM乳化機的設計在產品流里產生強負壓，致使物料可靠地送往工作腔。
根據工藝要求，一個集成閥可以只通過一級柔和泵給，或者分二級處理和分散。
一個轉換旋轉方向的特殊混合元件保證均勻、縱向混合和橫向混合。對于處理較高粘度的產品——可達100,000mPas—反旋轉式攪拌系統，包括一個外部攪拌器和一個內部攪拌器。該旋轉式攪拌系統以相反方式旋轉，可加熱或冷卻。另一螺旋攪拌器可實現加熱或冷卻，適合于粘度可達約30.000mPas。另外的靈活PTFE刮板附件防止沉淀物粘附在容器壁。
處理后，產品可完全排出，無需進一步泵出。通過現代化觸摸監視器控制處理，電氣控制可根據需要延長，保證奶酪醬產品的質量。
芝士醬奶油卡仕達醬西點醬乳化機為非標定制設備，根據客戶的工藝進行合理配置，適用于需要在真空狀態下乳化攪拌的產品。可帶有低速刮壁攪拌，用于高粘度產品乳化攪拌。可配置高剪切乳化機使用，適合分散、乳化、均質、攪拌混合等工藝過程。真空乳化機主要由水相鍋、油相鍋、乳化攪拌主鍋、真空系統、升降系統(可選)、電器控制系統(可選用PLC)、操作平臺等組成。
JPS乳化均質系統是在高含油量乳化型產品應用領域生產的解決方案。根據它的乳化結構，JPS芝士醬奶油卡仕達醬西點醬乳化機可用于品行業的沙拉醬、蛋黃醬或卡仕達醬、西點醬的生產。
芝士醬奶油卡仕達醬加工設備選用PLM型均質機，適用各類乳化醬類、膏類產品的小、中試或大生產，是沙拉醬、蛋黃醬、卡仕達醬生產企業不可缺少的實驗工具。設備功能，質量可靠，有液壓升降和電動升降兩種型式供用戶選用。標準型帶水油鍋，也可按用戶要求另配移動式水油鍋。其中JPS-5L為工藝配方開發人員設備，配備江科設計的多功能均質機，采用絲桿升降，靈活放大到JPS-80L/300L/500L/1300L時品質無差異，采用江科設計的德國工藝乳化技術，操作靈活，一機多用。
0510-82121280
江蘇省無錫市惠山區錢橋街道南西漳工業園匯嘉路(新盛路與匯嘉路交叉口往北到底無錫江科)